Brownie!!!!!

Hola a todos, hoy toca Brownie!!!!!!!!!!!!!!!

Está muy bueno, lo tenéis que probar.

Receta:
  • Ingredientes:

  • 80gr. de mantequilla
  • 100gr. de chocolate negro
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 80gr. azúcar moreno
  • 1 cucharadas de harina
  • media cucharada de cacao en polvo
  • Opcional un puñado de nueces

Precalentamos el horno  a 180º.

Ponemos en un cazo la mantequilla y el chocolate en tableta y lo ponemos a derretir a fuego medio.

Batimos los huevos hasta doblar o triplicar su volumen, añadimos la vainilla. A continuación añadimos el azúcar  en dos veces. 
Una vez integrado todo añadimos la mezcla anterior de chocolate y mantequilla y volveremos  a batir hasta integrar.

Finalmente incorporamos la harina y el cacao. 

Engrasamos el o los moldes.
Vertemos la mezcla y horneamos 20-25 minutos a 180º

 El brownie debe de quedar húmedo en el interior por lo cual aunque el palillo salga un poco manchado lo sacaremos del molde para que quede jugoso.
Una vez frío le espolvoreamos azúcar glasé.

Espero que os haya gustado. :)
DAVID



Comentarios

  1. Hola!! Tienen buenisima pinta :)

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  2. David, es para una persona el brownei?, aparte de eso, la receta, espara un solo brownei ¿No?. Tiene muy buena pinta :)

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  3. Hola, lo voy a hacer ya te contaré. tus padres deben estar locos de contentos con tantas cosas buenas.
    Miriam

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    Respuestas
    1. Gracias por el comentario.
      Ya me cuentas !
      David

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  4. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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